GTO’dan Gastronomi Akademisi

Gaziantep’in en önemli STK’sı olan Ticaret Odası, Gaziantep Gastronomi Akademisi'ne kurulan merkezin VOC-Test Merkezi’nin açılışını, Avrupa Birliği (AB) Türkiye Delegasyonu Başkanı Büyükelçi Nikolaus Meyer-Landrut'un katılımıyla gerçekleştirdi.

Açılışta konuşan GTO Başkanı Tuncay Yıldırım, akademinin sofra kültürünü yaşatacağını dile getirdi.Avrupa Birliği (AB) Türkiye Delegasyonu Başkanı Büyükelçi Nikolaus Meyer-Landrut, Gaziantep Gastronomi Akademisi'ne bağlı VOC-Test Merkezi'nin açılışına katıldı.

Meyer-Landrut, Çalışma ve Sosyal Güvenlik Bakanlığı, Gaziantep Ticaret Odası ve AB iş birliğinde sürdürülen "VOC-Test" Projesi kapsamında Gaziantep Gastronomi Akademisi'ne kurulan merkezin açılışındaki konuşmasında, AB olarak gastronomi alanına destek sağladıkları için mutluluk duyduğunu söyledi.


Gaziantep demek gastronomi demekMesleki eğitimdeki kalitenin artırılması ve sertifikalandırılmasının önemli olduğunu ifade eden Meyer-Landrut, şunları kaydetti: "Özellikle genç insanların hayatlarında yollarını çizebilmeleri büyük bir önem taşıyor. Türkiye, Avrupa yeterlilik çerçevesinin bir parçası. Burada verilen sertifikalar, Avrupa Birliği genelinde geçerli niteliktedir. Ben şuna çok eminim, her şeyden önce Gaziantep denildiğinde akla ilk gelen şey gastronomi, bu anlamda bu akademi Gaziantep'in bir marka olarak ününün dünyanın dört bir yanına yayılmasına da çok büyük katkı sağlayacaktır."

Meyer-Landrut, akademinin açılmasında katkıda bulunanlara teşekkür etti.


Sofra kültürünü yaşatacak

Gaziantep Ticaret Odası Başkanı Mehmet Tuncay Yıldırım ise akademinin sofra kültürünü yaşatacağını dile getirdi.

Kentin gastronomi kültüründe kendi şehir adıyla anılan mutfağa sahip olduğunu ve bunun da dünyada sayılı olduğunu dile getiren Yıldırım, "Gaziantep Gastronomi Akademisi de Gaziantep ve dünya mutfağını bir araya getirerek, insanların arasındaki hoşgörünün gelişmesine katkı sunacaktır." dedi.

Konuşmaların ardından Meyer-Landrut, akademide eğitim alan kursiyerlere sertifika verdi, akademide incelemede bulundu ve hazırlanan yöresel lezzetleri tattı. AA

17 May 2022 - 17:09 - Ekonomi


göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak Gaziantep Pusula Gazetesi Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Gaziantep Pusula Gazetesi hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Anadolu Ajansı (AA), İhlas Haber Ajansı (İHA), Demirören Haber Ajansı (DHA), Anka Haber Ajansı (ANKA) tarafından servis edilen tüm haberler Gaziantep Pusula Gazetesi editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Gaziantep Pusula Gazetesi değil haberi geçen ajanstır.