Gaziantep’in yöresel lezzetlerinden olan baklavanın tadını art arda yapılan zamlar tadını kaçırdı. Hafta başında Baklava ve Tatlı Üreticileri Derneği (BAKTAD), kilosu bir ay içerisinde 240 TL’den 450 TL’ye yükseldiğini ileri sürerek baklavalık fıstık fiyatlarını protesto etmek ve stokçulukla mücadele için eylem planı hazırlamıştı. Bu kapsamda BAKTAD Yönetim Kurulu Başkanı Mehmet Yıldırım, ‘’ Bir süre fıstıklı ürünlere ara verelim, üretmeyelim" açıklamasında bulunmuştu.
BAKLAVA FİYATLARINA YÜZDE 20 ZAM!
BAKTAD’ın bu eyleminin hemen ardından Gaziantep’in ünlü firmaları, Antep Fıstığı fiyatlarındaki artışı gerekçe göstererek baklava fiyatlarına zam yaptı. Baklavacılar, fiyatlarına yüzde 20 oranında zam yaparken, yeni fiyat tarifesini bir kaç baklavacının uygulamaya başladığı, diğerlerinin de önümüzdeki günlerde uygulayacağı öğrenildi. Yeni zamlı tarife ile birlikte, normal dilim baklava 220 TL’den 260 TL’ye, özel kare dilim baklava 260 TL’den 320 TL’ye, şöbiyet 300 TL’den 360 TL’ye, midye, dolama ve bülbül yuvası ise 300 TL’den 370 TL’ye yükseldi.
FISTIKÇILAR İLE BAKLAVACILAR KARŞI KARŞIYA!
Antep Fıstığı bahane edilerek Baklava fiyatlarına yapılan zammın ardından Fıstıçkçılar ile Baklavacılar karşı karşı geldi. Baklavacılar, Fıstıkçıları stokçuluk ile suçlarken, Fıstıkçılar ise Baklavacıları, fıstığı bahane ederek sürekli zam yaptıklarını kaydetmişti.
Fıstıkçılar ile Baklavacılar arasındaki gerilim devam ederken, GATEM Fıstıkçılar Sitesi’nde Maliye tarafından denetim yapıldı.
FISTIKÇILAR TEPKİLİ!
Gaziantep Vergi Dairesi Başkanlığı ekiplerinin GATEM Fıstıkçılar Sitesi’nde yaptığı denetim, Fıstıkçıların tepkisini çekti. PUSULA’ya konuşan Fıstıkçılar, denetimin nedeninin Baklavacılar olduğunu kaydetti.
Fıstıkçılar, ‘’Baklavacılar daha önce Maliye Bakanına giderek, fıstıkta stokçuluk iddialarını öne sürmüşlerdi. Bunun ardından Gaziantep Vergi Dairesi Başkanlığına bağlı ekipler, GATEM Fıstıkçılar Sitesi’nde denetim yaptı. Vergi Dairesi ekipleri, kayıt dışı olan insanlara gelir. Kayıt dışı birini yakalasalar anlaşılır ancak bizler kayıtlı ve vergisini ödeyerek çalışan insanlarız. Toplamda 100 tane baklavacı, 400 bin çiftçiye tercih ediliyor. Yanlış yapılıyor. Geçtiğimiz günden bu yana Vergi Dairesi Başkanlığı ekipleri, GATEM’de denetim yapıyorlar. Bizim satışlarımız faturalıdır.
BU ŞEHRE KÖTÜLÜK YAPIYORLAR!
Açıklamalarını sürdüren Esnaf, ‘’Baklavacılara gidip denetim yapın. Aldıkları fıstık kayıt dışı. Merdiven altı işletmelerden satın alıyor. Tabi bu işletmelerin bir kaydı yok, hal böyle olunca piyasanın altında fiyatlara satış yapılıyor. Esnaftan almak yerine bu kişilerden ürün alıyorlar. Bu şehre kötülük yapıyorlar.’
GAZİANTEP’İN ÜSTÜNE GELİNİYOR
Denetimlerin yapılmasına karşı olmadıklarını söyleyen Fıstıkçılar, ‘’Fıstıkçı esnafı yalnızca GATEKM bölgesi ile sınırlı değil. Nizip, Birecik gibi ilçelerde de bu noktada denetim yapılması gerekir. İddia ediyoruz ki, merdiven altı ve yalnızca tabelası olan işletmelerde tonlarca ürün satışı yapılıyor. İddia ediyorum ki bu kişiler GATEM Bölgesi’ndeki esnaf kadar ürün satıyorlar. Ticaret Borsaları yoluyla satış oranları elde edilebilir. Ne kadar Gaziantep ne kadarı ilçelerde satıldığı ortaya konabilir. Gaziantep’in üstüne gidiliyor.’’
STOK BİLDİRİMİ BAHANE!
‘’Denetimlerde, evraklara, stoklara bakıldı, tutanak tutuldu, son satışlara yönelik faturalar istendi. Her ne kadar stok bildirimi yapan esnafa yönelik olduğu ifade edilse de GATEM bölgesi genelinde denetimler yapıldı’’ ifadelerine yer verdi.
Vergi Dairesi Başkanlığı tarafından yapılan denetimlerin ardından Fıstıkçılar ile Baklavacılar arasındaki gerilimin ulaşacağı nokta da merak konusu oldu.
-
Yorum yazarak Gaziantep Pusula Gazetesi Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Gaziantep Pusula Gazetesi hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.
Haber ajansları tarafından servis edilen tüm haberler Gaziantep Pusula Gazetesi editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Gaziantep Pusula Gazetesi değil haberi geçen ajanstır.
Şimdi oturum açın, her yorumda isim ve e.posta yazma zahmetinden kurtulun. Oturum açmak için bir hesabınız yoksa, oluşturmak için buraya tıklayın.
Yorum yazarak Gaziantep Pusula Gazetesi Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Gaziantep Pusula Gazetesi hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.
Haber ajansları tarafından servis edilen tüm haberler Gaziantep Pusula Gazetesi editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Gaziantep Pusula Gazetesi değil haberi geçen ajanstır.