Antepfıstığının kilosu 600TL’yi ulaştı... BÜYÜK OYUN!

Antepfıstığının anavatanı olan Gaziantep’te, fiyat artışları pes dedirtti. Kilogram fiyatı 600 TL’ye  kadar yükselen iç Antepfıstığı fiyatları sonrası esnaf isyan etti. Baklava başta olmak üzere tatlı ürünlerinin ana malzemelerinden olan Antepfıstığı fiyatlarının son bir ayda gelen zamları değerlendiren Gaziantep Lokantacılar, Kebapçılar, Baklavacılar, Tatlıcılar, Pastacılar Oda Başkanı Abdulkadir Katmerci, hem esnafın hem de vatandaşın mağdur ettiğini söyledi.

Büyütmek için resme tıklayın

2022 yılında yaşanan kuraklık nedeniyle rekoltenin düşük olduğu Gaziantep’te Antepfıstığı fiyatlarına art arda gelen zamlar, esnafı da vatandaşı da etkiledi. Antepfıstığı fiyatlarının son 1,5 aylık dönemde 600 TL’ye kadar yükseldiğini kaydeden esnaf, duruma tepki gösterdi. Baklava başta olmak üzere tatlı ürünlerinde ana madde olarak kullanılan Antepfıstığında fiyatların arttığını belirten esnaf, yetkillerden destek beklediklerini söyledi.

MAĞDUR OLDUK!

Antepfıstığında her geçen gün artan fiyatları değerlendiren Gaziantep Lokantacılar, Kebapçılar, Baklavacılar, Tatlıcılar, Pastacılar Oda Başkanı Abdulkadir Katmerci, esnaf, üretici, tüccar ve tüketicilerin artan fiyatlar nedeniyle mağdur olduğunu söyledi.

PAZARIMIZI KAYBETMEK ÜZEREYİZ!

Katmerci, ‘’Dünyanın çekim merkezi Çin diye bilinmektedir ama bize göre Türkiye Türkiye’de ise Gaziantep’tir. Gaziantep’in vazgeçilmezi olan Antepfıstığımız bizim lokomotifimizdir. Son yıllarda antepfıstığı üzerinde oynanan oyunlar hem çiftçiyi hem tüccarı hem esnafı velhasıl tüketici mağdur etmektedir. Son günlerde yapılan sebepsiz ve yersiz fiyat artışlarından dolayı yurtdışı pazarımızı kaybetmek üzereyiz.’’

GÜNEYDOĞU BİRLİK YENİDEN HAYATA GEÇİRİLMELİ

Çözüm için Güneydoğu Birliğin yeniden aktif edilmesi gerektiğini söyleyen Katmerci, ‘’Hükümetten beklentimiz tekrardan Güneydoğu Birliği tekrar aktif yaparak piyasayı kontrol altında tutarak önemli bir rol alması ve akabinde Antepfıstığını dağ meyvesi sınıfından çıkartarak taban ve tavan fiyat uygulamasına almasıdır. Ürün bazlı yapılan destekler ile tamamına yakınını kayıt altına almak gerekiyor.’’

ESNAF ZOR DURUMA DÜŞTÜ

Antepfıstığında 2022 yılında rekoltenin düşük olduğunu kaydeden Katmerci, ‘’Bu yıl hasadımız düşük olduğu halde piyasa fiyatlaması birinci sınıf iç 400-450 bandında oturmuş durumda idi ama ne hikmetle depolarda duran Antepfıstığı son 1 ayda 550-600 bandına taşınmak isteniyor ve başarılı oldular bu durum esnafımızı zor duruma düşürmüştür. Direkt tüketiciye yansımaları sebebiyle piyasada tepkilere sebep olmaktadır ilerleyen süreçte bu konuya gerekli müdahaleyi yapılmaz ise ilk önce esnafımızı, yurtdışı Pazarımızı kaybetmemize ve final olarak çiftçimizin üreticimizin kayıp etmesi demektir.’’

CEZAİ İŞLEM YAPILMALI

Bazı kesimlerin Antepfıstığını yatırım aracı gördüğünü söyleyen Katmerci, ‘’Antepfıstığını yatırım aracı olarak gören köhne zihniyetleri tespit edip gerekli cezai işlem yapılarak Antepfıstığını korumamız gerekiyor. Biz oda olarak bu süreçte aktif olarak rol almaya hazırız saygılarımızla kamuoyuna arz ederiz’’ ifadelerini kullandı.

BAKLAVANIN KİLOSU 400 TL OLDU

Antepfıstığının en fazla kullanıldığı ürünlerden olan Baklava fiyatları 400 TL’ye yükselmişti. Kadayıf fiyatlarının da 300 TL’ye yükseldiği kentte ortaya çıkan manzara tepkilere neden olmuştu. Antepfıstığı fiyatlarındaki spekülatif yükselişten kaynaklandığı ileri sürülen fiyat artışları, vatandaşı da esnafı da perişan etti.

29 Oca 2023 - 19:00 - Ekonomi


göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak Gaziantep Pusula Gazetesi Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Gaziantep Pusula Gazetesi hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Haber ajansları tarafından servis edilen tüm haberler Gaziantep Pusula Gazetesi editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Gaziantep Pusula Gazetesi değil haberi geçen ajanstır.