Gaziantep’te Fıstık Krizi

Gaziantep’te baklavalık iç fıstık fiyatları fırladı. Bayram öncesinde 850 TL’den işlem gören fıstık fiyatları artarak bin TL’ye yükseldi. Fıstıkçılar fiyat artışlarının yoğun talep ve piyasaya iç fıstık girişinin az olması nedeniyle yaşandığını belirtti.

Gaziantep’te Fıstık Krizi
Gaziantep’te Fıstık Krizi
Haber albümü için resme tıklayın

Gaziantep’te baklava fiyatlarına gelen zamlar gündem olmuştu. 2023 yılı başında kilogram fiyatı 400 TL olan baklava, art arda gelen zamlar sonrasında 2024 yılı itibariyle yüzde 100 oranında artarak 800 TL’ye yükseldi.

YÜZDE 100 ZAM

Ocak ayında gelen zam ile Kuru Baklava 800 TL, Özel Kare 950 TL, Havuç Dilimi 900 TL, Özel Kuru Baklava 950 TL, Özel Şöbiyet 950 TL, Bülbül Yuvası 980 TL, Yaprak Şöbiyet 1050 TL, Dolama 1050 TL, Cevizli Baklava 700 TL, Midye Baklava 980 TL, Burmalı Kadayıf 900 TL ve Şöbiyet  900 TL oldu.

Gaziantep’te Fıstık Krizi

85 TON BAKLAVA SATILDI

Baklava fiyatlarının pahalılığı konuşulurken Ramazan Bayramı’nda Gaziantep’ten 85 ton baklava satışı yapılması dikkat çekmişti. Büyük bölümü kent dışına olan siparişlerden oluşurken, baklavacıların gündeminde bayram sonrasında boz iç fıstık fiyatlarına gelen zamlar var.

FISTIK FİYATI BİN TL’NİN ÜZERİNE ÇIKTI

Gazetemize ulaşan baklavacılar, kent genelinde Ramazan Bayramının ardından baklavalık iç fıstık fiyatlarının 850 TL’den bin 50 TL’ye kadar yükseldiğini söylediler. Baklavacılar, yaşanan artışın geçici olmasını umut ettiklerini belirtirken, piyasada da fıstık arzında sorun olduğunu dile getirdiler.

Gaziantep’te Fıstık Krizi

FISTIK ARZI AZALDI

GATEM Bölgesi’nde yer alan Fıstıkçılar Sitesi esnafından edinilen bilgilere göre, iç fıstık fiyatlarında artış yaşandı. Artışın bayram döneminde yaşanan talep artışı, piyasada ürün arzının az olması ve bayram haftasında yaşanan bir haftalık boşluktan kaynaklandığı kaydedildi. Esnaf, site genelinde baklavalık iç fıstığın bin TL’den işlem gördüğünü kabuklu kavlak boz fıstığın ise 330-335 TL’den satıldığını anlattı. HABER MERKEZİ

17 Nis 2024 - 20:35 - Ekonomi


göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak Gaziantep Pusula Gazetesi Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Gaziantep Pusula Gazetesi hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Haber ajansları tarafından servis edilen tüm haberler Gaziantep Pusula Gazetesi editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Gaziantep Pusula Gazetesi değil haberi geçen ajanstır.